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第2044章 美味
手,去了厨房。

    这一次,秦风给七夕仙子做了一份牛排。

    中餐其实太考功夫了。

    相对于西餐来说,中餐太复杂。

    想要出师不容易。同时,中餐的味道相对来说也是不那么健康。

    油烟放的太多。

    当然,不是说中餐都不健康。只是健康的中餐,一般做起来也非常复杂。

    相对来说,西餐比较健康一些。

    当然,麦当劳那种,那是快餐,并非西餐。

    不过,麦当劳这种,说起来,其实里面也不是全部都是垃圾食品。

    麦当劳里面垃圾食品主要就是两种薯条和炸鸡块。

    这两种,是真正的垃圾食品,健康杀手。

    至于汉堡,其实反而是最健康的。

    吃汉堡,并不会不健康。一份套餐里,薯条和炸鸡块是健康杀手,汉堡却不是。

    而此刻,秦风则是煎了一份牛排。

    这也基本上是所有人都会做的一道西餐,并且,只需要几次的练习,就能做的不比餐厅差多少。唯一要说差的就是那黑胡椒汁了。

    这种,超市都能买。超市买不到,自己简单调配一下,也能做出来口感不差的。

    至于说煎牛排,最简单的就是,小指那么厚的牛排,直接单面煎个三四分钟就好了。

    当然,你要好看,就双面煎。

    如果是菲力牛排那种,那基本上就是四面封边,也就是四面煎个几十秒钟后,再放入烤箱进行烘烤。只有这样,才能够让牛肉里面也熟了,而不至于外面都快蕉了,里面还是血丝丝的。

    这也是惠灵顿牛排的做法。实际上,基本上比较厚实的牛肉都是这个做法。

    至于说,检查几成熟,很简单。

    直接动用手指戳牛排,就能感受到其牛肉的松紧度。

    而如何判断是否合适你口味,很简单。

    大拇指喷小拇指,不要用力。就是碰上。然后用另外一只手的手指触碰你的大拇指那块肉,那个松紧度就是全熟的牛肉口感。

    大拇指碰中指,那就是五成熟。碰食指,就是三成熟。

    至于无名指,那就是七分熟。

    可以说,这是非常好辨认的办法。

    所以,很快秦风就端上来一份牛排,再来一点意大利通心粉,然后加上一个奶昔,一杯红酒。

    一切,完美。

    “好吃”七夕仙子满脸笑意,眼睛都笑开花了。

    秦风也是一脸笑意。

    自己给心上人做一顿好吃的,让心上人吃的美滋滋的,这心情也是非常美妙的。

    对于秦风来说,这种感觉很棒。

    “嘻嘻,本仙子吃的美美的,很满足。看在你那么精湛的厨艺上,本仙子决定帮你免除凡俗的烦恼了。”七夕仙子笑嘻嘻说。

    秦风长吁一口气。

    被人这样骂倒是无所谓,关键是惹的七夕仙子不高兴,就不太好了。

    秦风可不想俩人因此产生什么嫌隙。

    这一点,才是最关键的。这也是秦风回来的原因。

    。
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